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すし丸は昭和23年秋、創業以来松山の味として親しまれてまいりました。 上の句は、昭和35年1月俳人村上壺天子より創業者夫婦へ贈られたものです。 初代夫婦が、創っていったすし丸の味をこの句より汲み取ることができます。
所在地:電話番号
〒790-0002 愛媛県松山市二番町2丁目3-2
TEL | (089)941-0447(代) |
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フリーダイヤル | 0120-41-0447 |
FAX | (089)945-1688 |
営業時間
本店 | (11:00~14:00 16:30~22:00 (ラストオーダー22:00) |
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昭和30年代始め、すし丸初代夫婦が、毎朝道後温泉『霊の湯』の朝湯で出会う俳人酒井黙禅氏より頂いた句です。
道後温泉を舞台にして人と人との暖かい交流のある良き時代の句で、大切にして居ります。
瀬戸内海、宇和海の活きの良い魚介をふんだんに使った、寿司、魚料理、 素朴な郷土料理など、お気軽にご利用頂ける日本料理店です。(収容約40名) 木造で築百年を超える道後温泉本館の北向かい(本来は北側が正面玄関だった様です。)、湯上りには絶好のロケーションの当店へ、是非、お越し下さい。
所在地:電話番号
愛媛県松山市道後湯之町20-12 道後温泉本館前 ホテルパティオ・ドウゴ1F
TEL | 089-932-6157 |
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FAX | 089-932-6157 |

営業時間
朝食限定 | 7:00〜14:00 |
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昼 | 11:00~14:00 |
夜 | 17:00~22:30 |
定休日 | 月曜日※ |
すし丸道後店は、ホテルパティオ・ドウゴの1Fにあります。
■ホテルパティオ・ドウゴさんのページはこちら
※連休時のハッピーマンデーに当たる場合、盆、正月等、
例外的に火曜日を休日に振替える場合があります。